Viaggiando mi capita di scoprire ristoranti, locali e negozi particolari spesso poco conosciuti. In questa sezione vorrei parlarvene, nel bene e nel male, sperando che possano essere d’aiuto o, almeno, stimolare la curiosità di qualcuno.

TORINO E PROVINCIA

Alimenti orientali, Torino a Porta Palazzo

Macelleria Griglieria Allosso, Torino: si sceglie e si compra la carne al chilo

Trattoria Zappatori, Pinerolo

Osservatorio Astronomico, per ammirare le stelle

Birrificio BEBA, ottima birra accompagnata da cibo genuino

L’Officina del Cacao, una bottega per gourmand

Panetteria Calcagno, frazione Pontepietra – Giaveno

Santa Polenta, una gastronomia un po’ retro – Torino

ALTO ADIGE

Tenuta Kranzel: vini meravigliosi in un ambiente fatato

LIGURIA

Hotel Albatros, Varigotti: arte e mare

ISOLA D’ELBA

Hotel Lacona, di fronte alla spiaggia di Lacona

UMBRIA

Gastronomia Andreani, Collepepe: una fiaba gastronomica

Tenuta Arnaldo Caprai, Montefalco: vini d’autore

Trattoria di Oscar, Bevagna: un pasto da Oscar…di nome e di fatto

Osteria 4 piedi e 8.5 pollici, Bastardo: ottima cucina casalinga in un ambiente informale ma ricercato

MARCHE

WabiSabiCulture: benessere e bellezza

FRANCIA

Centro termale, Monetier les Bains vicino a Briançon

INDIA, Rajasthan

Bhairon Vilas, Hotel a Bikaner

Shahi Palace, Hotel a Jesailmer

SPAGNA

Barcellona, due ristoranti per gustare la vera cucina catalana