Tutto in questa piccola bottega per gourmand segue il filo conduttore della coerenza. I banconi realizzati con legno di recupero, le scatole regalo in cartone grezzo, piuttosto che le costose e poco eco friendly confezioni da cioccolato, e l’acquisto delle materie prime, che si fa ogni lunedì al vicino mercato di Porta Palazzo. Sto parlando [...]
Archivio per la categoria ‘Varie’
Passione al cioccolato
Postato in Varie, contrassegnato da tag cioccolato, torino il giorno 13 febbraio 2012 | 5 Commenti »
CioccolaTò 2012: dolcezza 2.0
Postato in Varie, contrassegnato da tag torino il giorno 8 febbraio 2012 | Lascia un commento »
A Torino dal 2 all’11 marzo 2012 si svolgerà l’ormai famosa manifestazione CioccolaTò che quest’anno si affaccia al 2.0. Undici foodblogger racconteranno alla rete, attraverso fotografie e commenti sui Social Network, i luoghi più suggestivi della città sabauda. Ogni giorno, inoltre, ognuna di loro affiancherà un Maestro Cioccolatiere nella realizzazione di delizie al cioccolato, raccontando [...]
Caccia al Tesoro VIA: tappa n.3
Postato in Varie, contrassegnato da tag VIA Travel Design il giorno 27 gennaio 2012 | 13 Commenti »
Se siete approdati qui, probabilmente state partecipando alla prima Caccia al Tesoro VIA su Internet? Qui sul mio blog, in questo post, ospiterò la terza tappa. Vi aspetto! Chiunque potrà partecipare anche a gioco già iniziato ma ovviamente dovrà cominciare dal principio! Per tutte le info vai alla pagina Facebook di VIA Liberate la vostra [...]
Vieni in Vietnam con me
Postato in Varie, contrassegnato da tag viaggio, vietnam il giorno 10 gennaio 2012 | 6 Commenti »
Qualche settimana fa avevo preannunciato una nuova collaborazione in arrivo. E’ giunto il momento di svelare di cosa si tratta e di invitare tutti voi a viaggiare con me, nel vero senso della parola. VIA Travel Design è un Tour Operator composto da persone che hanno fatto della propria esperienza un veicolo per far viaggiare [...]
Per il nuovo anno
Postato in Varie il giorno 31 dicembre 2011 | Lascia un commento »
‘Il mondo è un libro e chi non viaggia legge solo una pagina‘ Sant’Agostino Felice anno nuovo e tante, tantissime nuove avventure!
Auguri
Postato in Varie il giorno 23 dicembre 2011 | 2 Commenti »
Auguro ad ognuno di voi un Natale ricco di esperienze gastronomiche autentiche, di quelle che rimangono nei ricordi per sempre.
Se fossi una spezia
Postato in Varie il giorno 14 dicembre 2011 | 5 Commenti »
Qualche mese fa partecipai ad un contest indetto da Jul’s Kitchen in cui si richiedeva di abbinare se stessi ad un piatto. Trovai l’iniziativa molto divertente ed utile per riflettere su me stessa ed il mio modo di essere. La ricetta che scelsi, aiutata dagli aggettivi proposti da alcune persone che mi conoscono, fu quella [...]
Villa Calini, non un semplice ristorante
Postato in Varie, contrassegnato da tag Franciacorta, Ristoranti il giorno 6 dicembre 2011 | Lascia un commento »
Situata nel cuore della Franciacorta, Villa Calini è un luogo dedicato al bien vivre, non solo un ristorante. Una villa del 1600 circondata dalla campagna più tranquilla mentre i vigneti fanno da sfondo a questa oasi che poi così remota non è. Una stretta strada conduce all’ingresso dove una suggestiva scalinata dà il benvenuto al [...]
In Osteria come a casa
Postato in Varie, contrassegnato da tag Ristoranti, Umbria il giorno 8 novembre 2011 | 1 Commento »
Un gruppo di amici che si ritrovano intorno ad una tavola ben imbandita mi ricorda uno dei film di Ozpetek, regista turco che apprezzo molto e che ha dichiarato più di una volta di avere il frigorifero sempre pieno per essere pronto a sfamare anche gli ospiti improvvisi. Mi trovo in una piazza un po’ [...]
Rumori della natura
Postato in Varie, contrassegnato da tag concorsi il giorno 29 settembre 2011 | 2 Commenti »
Al di là della finestra solo alberi. In questa stagione le loro foglie cambiano colore in maniera repentina, come se avessero fretta di cadere per lasciar riposare quei rami che le hanno ospitate per i mesi estivi. Quando fa caldo e le finestre sono aperte gli unici rumori che si sentono sono lo scorrere dell’acqua [...]
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